Es izmēģināju grozu, kas pilns ar tirgotāja Džo rudens uzkodām — lūk, kā viņi ierindojās

Saskaņā ar Mātes Dabas teikto, rudens oficiāli sākās 22. septembrī. Lai neplīstu burbulis, taču mēs visi zinām, ka ir tikai viens patiess sezonas atnākšanas rādītājs: brīdis, kad Trader Joe plauktos ir viss ar ķirbju, kļavu un ābolu garšu. Kopš tā laika ir ardievas vasara un sveiks rudens. Tomēr, lai arī man patīk svinēt Trader Joe rudens preču atgriešanos, ļaujiet man jums pateikt: ne visi ķirbji ir vienādi.

Var būt grūti analizēt plašo sezonas produktu jūru un atrast to, ko patiešām ir vērts iemest savā grozā. Tāpēc šogad es pieņēmu izaicinājumu jūsu vietā. Es pēc garšas pārbaudīju 15 dažādas Trader Joe rudens uzkodas un sarindoju tās no sliktākajām līdz labākajām. Neatkarīgi no tā, vai jums nepieciešama pēdējā brīža uzkoda ballītei vai vēlaties atrast savu nākamo iecienītāko saldo našķi, šeit ir norādīts, kā tās visas ir sakārtotas.

15. Mini Spicy Pumpkin Samosa

Avots: Lauren Blue

Diemžēl kaut kam ir jāieņem pēdējā vieta, un šajā reitingā tās bija šīs ķirbju samosas. Lai gan es novērtēju atšķirīgo ķirbju garšu, tas joprojām nesasniedza atzīmi. Garšu kombinācija man vienkārši nederēja. Ja tie tiktu pasniegti kā uzkoda drauga mājā, es tos neatteiktu, taču es tos neatpirktu. Daži no maniem kolēģiem testētājiem spēra to vēl vienu soli un teica, ka viņi viņiem nemaz nepieskarsies.

14. Šokolādes putu ķirbji

Avots: Lauren Blue

Šīs šokolādes putu kūkas ir absolūti burvīgas, taču garša neatbilda noformējumam. Man tie likās pārāk saldi un vēlējos lielāku kontrastu starp kūkas un putu slāņiem. Turklāt tās bija netīrākas ēst, nekā es gaidīju, kas bija pretrunā ar mazo atsevišķo kūku ērtībām. Tomēr es joprojām apsvērtu iespēju tos iegādāties vēlreiz, tikai tāpēc, ka tie izskatītos jauki uz deserta šķīvja.

13. Joe-Joe’s ar ķirbju garšu

Avots: Lauren Blue

Joe-Joe's ir Trader Joe galvenais produkts, tāpēc, protams, ir arī sezonas ķirbju versija. Man patīk viņu ziemas piparmētras Joe-Joe’s, un biju sajūsmā tos izmēģināt, taču diemžēl tie nokrita. Ķirbju garša bija vāja, un mākslīgais saldums pilnībā pārspēja cepumu. Es paliktu pie klasiskā Džo Džo Džo un izlaistu šo.

12. Pumpkin Blondie Brownies

Avots: Lauren Blue

Karsts variants: es vienmēr izvēlēšos blondīni, nevis brauniju. Tā kā es esmu neobjektīva pret blondīnēm, man bija lielas cerības uz šīm ķirbju blondīnēm un domāju, ka viņi noteikti atradīsies reitinga pašā augšgalā. Tomēr tekstūra tiešām nebija tāda kā blondīnei vai braunijai. Tas bija tik mitrs, ka tas bija daudz tuvāk kūkas šķēlei, kas, ņemot vērā nosaukumu, bija nedaudz maldinošs. Lai gan viņi nebija slikti, viņi neatbilda savam vārdam un viņus pārspēja citi Trader Joe rudens cepumi.

11. Butternut Squash Mac

Avots: Lauren Blue

Trader Joe's butternut skvoša mac un siers ir iemīļots rudens favorīts. Es runāju, ja redzat, paņemiet trīs, jo tas tiek izpārdots visu laiku fanu iecienītākajā līmenī. Tāpēc es biju sajūsmā, ieraugot panētu, kumosa lieluma versiju, taču diemžēl garša nebija gluži iztulkota. Skvošs nebija tik pamanāms, kā es cerēju, un maize pārsteidza mac un sieru, nevis uzlaboja to. Es tos ēdu vēlreiz, bet tie nebūtu mana pirmā uzkoda izvēle.

10. Mazo ķirbju garšvielu cepumi

Avots: Lauren Blue

Šie mazie ķirbju garšvielu cepumi atgādina tos nostalģiskos cirka dzīvnieku cepumus no manas bērnības un bija labs kārums. Ķirbju garša bija spēcīgāka nekā citiem ķirbju produktiem, un es un mani garšas pārbaudītāji vienojāmies, ka tie ir labākie ķirbju cepumi salīdzinājumā ar Joe-Joe's. Es tos neklasificētu kā savu visu laiku iecienītāko, bet es tos iegūtu vēlreiz.

9. Ķirbju tortiljas čipsi

Avots: Lauren Blue

Būšu godīgs: kad es paķēru šos ķirbju čipsus, es 100% gaidīju, ka tie būs absolūtā pēdējā vietā. Šķita, ka apraksts ir dīvains sāļa un salda sajaukums, kas, manuprāt, viens otru nepapildinātu, taču tie bija pārsteidzoši labi. Kanēlis un muskatrieksts pievienoja jauku rudens pieskārienu, nepārvēršot tos deserta čipsā. Tie nav pārlieku garšīgi, taču tiem piemīt tieši tik daudz rudens noskaņas, lai justos īpaši.

8. Kļava

Avots: Lauren Blue

Es neesmu lielākais tējkannas kukurūzas cienītājs, taču šī kļavas versija mani uzvarēja. Saldā un sāļā līdzsvars bija fantastisks, un man patika spēcīgā kļavu garša. Ja tas būtu bijis tikai es, izmēģinot priekšmetus, tas būtu bijis augstāks, taču dažiem manas garšas pārbaudes grupas locekļiem nepatika, cik intensīva bija kļava.

7. Ķirbju klaips

Avots: Lauren Blue

Rudens sastāvs nevar būt bez ķirbja klaipa. Šī garša bija lieliska, ar sabalansētu saldumu un pikantumu, taču tas bija sausāks, nekā es vēlētos, it īpaši, mēģinot to uzreiz pēc ķirbju blondīnēm. Tomēr šosezon joprojām ir vērts izmēģināt, un tas būtu lieliski no rīta ar tasi kafijas .

6. Ķirbju garšvielu mini lokšņu kūka

Avots: Lauren Blue

Šī mini kūka bija ķirbju desertu zvaigzne. Tas bija tieši pēc tam, kad klaips bija pārāk sauss un blondīnes bija pārāk mitras. Turklāt tas garšoja tā, it kā jūs to pagatavotu no nulles. Tas ir ideāls paņemams un paņemams priekšmets jebkurai tikšanās reizei — vienkārši uzlieciet to uz paplātes, un tas var izskatīties kā mājās gatavots.

5. Rudens ražas salsa

Avots: Lauren Blue

Šī salsa bija savvaļas kārts. Ar tādām sastāvdaļām kā ābols un ķirbis, es nebiju pārliecināts, ko gaidīt. Vai tā būtu garšo pēc ķirbja garšvielas ? Vai kādu ābolu sidru? Par laimi, lai gan tajā ietilpst ābols un ķirbis, tas vairāk atgādina nedaudz saldu un pikantu tradicionālās salsas versiju, nevis dīvainu rudens sacepumu. Savienojiet to ar Trader Joe's ķirbju čipsiem vai rudens lapu formas tortiljas čipsiem svētku smērēšanai.

4. Ķirbju dzērveņu čipsi

Avots: Lauren Blue

TBH, es negaidīju, ka šie ķirbju dzērveņu čipsi atstās lielu iespaidu (es domāju, būsim reāli, krekers šķiet garlaicīgs), taču es biju patīkami pārsteigts par to, cik ļoti tie visiem patika. Dzērveņu smalkais saldums un ķirbja garšvielu pieskāriens padara tos par lielisku papildinājumu rudens gaļas dēlis . Iesaku tos savienot pārī ar asāku sieru, lai līdzsvarotu saldumu.

3. Karmelizēts sīpolu kazas piena siers

Avots: Lauren Blue

Runājot par siera dēļiem, šis karamelizētais sīpolu kazas siers jums šajā sezonā ir obligāts. Saldais karamelizētais sīpols lieliski sader ar pikanto kazas sieru. Mēs to izmēģinājām ar ķirbju dzērveņu čipsiem, un, tā kā abas ir saldākas, tā nebija labākā kombinācija, taču jūs varētu pasniegt abus uz viena siera tāfeles un apvienot tos ar sāļākiem ēdieniem, lai iegūtu līdzsvarotāku smērējumu.

2. Pumpkin Spiced Teeny Tiny Kliņģeri

Avots: Lauren Blue

Šie kliņģeri bija nepretenciozi, taču beidzās ar milzīgu hitu. Ķirbju garšvielas lieliski sajaucas ar sāļo kliņģeri, un mini izmērs kaut kā padara tos vēl labākus. Tās ir bīstami uzkodas, un es varētu viegli pabeigt somu vienā piegājienā — un, iespējams, arī darīšu.

1. Sāļi skvoša konditorejas izstrādājumi

Avots: Lauren Blue

Ja jums patīk karamelizētie sīpoli un fetas konditorejas izstrādājumi no Trader Joe’s, šie skvoša kumosiņi, kas atrodami saldētavas ejā, būs jūsu jaunie rudens iecienītākie. Tie prasa minimālu piepūli, un tiem ir perfekta riekstu, salda garša, kas kliedz. Viņi arī saņem bonusa punktus par fantastisku prezentāciju. Es glabāšu tos tik ilgi, kamēr tie būs plauktos, un tie varētu būt tikai manas jaunās vakariņas meitenēm .