Šīs vienkāršās uzkodu receptes tiek garantētas jūsu nākamajā sapulcē
Uzkodas ir neizsakāms noskaņu kurators jebkurai labas pulcēšanās vietai. Neatkarīgi no tā, vai jūs mitināt a Vasara, kurā es kļuvu skaista noskatieties ballīti ar meitenēm, sarīkojiet tematiskas vakariņas vai vienkārši uzaiciniet draugus uz labu vecmodīgu maltīti, noteikti noteikti ir nepieciešams kaut ko uzkost. Un neatkarīgi no tā, ko izvēlaties pasniegt uzkodām, tas noteiks toni visai funkcijai. Protams, veikalā iegādātas salsas burciņas un čipsu maisiņa paņemšana no pieliekamā varētu būt īsts pasākums ikdienišķai, pēdējā brīža atpūtai. Taču, ja jūsu vēlamā noskaņa ir nedaudz paaugstināta, ir daudz uzkodu recepšu, kas ir gandrīz tikpat vienkāršas, bet daudz neaizmirstamākas — nav aizvainojuma par šo ledusskapja aizmugures salsu.
No uzkodas uzkodām līdz krēmveida mērcēm un izrotātiem dēļiem – esmu apkopojis 16 neticamas uzkodu receptes, kuras ir viegli pagatavot un kuras noteikti lūgs visi jūsu draugi.
1. Caprese iesmi
Avots: Downshiftoloģija
Šie caprese iesmi, kuriem nav nepieciešama ēdiena gatavošana, ir viena no vienkāršākajām uzkodu receptēm šajā sarakstā, taču tie joprojām būs lielisks, pilnīgi garšīgs papildinājums jūsu smērēšanai. Viss, kas jums jādara, ir jāuzliek uz iesmiem dažus ķiršu tomātus, mocarellas bumbiņas un svaigu baziliku, pirms apslakat ar balzamiko glazūru. Tās ir jautras, elegantas uzkodas, lai jūsu viesu vēders būtu noslogots, kamēr jūs pulējat savu pamatēdienu.
2. Cepts Brī
Avots: Foodie Crush
Šī uzkoda recepte izskatās kā kaut kas tāds, ko jūs pasūtāt greznā restorānā no saimniecības līdz galdam, taču patiesībā to ir tik vienkārši pagatavot kopā mājās, izmantojot tikai piecas veikalā iegādātas sastāvdaļas. Šis ceptais brie ir silts, garšīgs un ietērpts ar dažiem gardiem piedevām, padarot jūs par ballīšu zvaigzni ar minimālu piepūli (labākā kombinācija). Vienkārši nogrieziet brie augšdaļu (lai to varētu viegli iemērkt), cepiet to cepeškrāsnī un pievienojiet piedevas — tas viss tiek darīts 20 minūšu laikā. Pasniedziet kopā ar garšīgu krekeru, maizes vai tējkannas čipsu sortimentu.
3. Ielādēts grieķu humuss
Avots: Šis veselīgais galds
Svaigi un aromātiski pagriežot savu klasisko humusu un burkānu pārklājumu, šis humuss ir gandrīz pārāk skaists, lai to ēstu (es teicu, ka gandrīz). Turklāt jūs varat to mest kopā mazāk nekā 15 minūtēs. Paņemiet savu iecienītāko veikalā iegādāto humusu, izklājiet to uz šķīvja, pēc tam papildiniet to ar Vidusjūras reģiona iedvesmotām sastāvdaļām, piemēram, olīvām, fetu, ķiršu tomātiem un svaigām dillēm.
4. Melones mozaīkas salāti
Avots: Kā Sweet Eats
Šie krāšņie vasaras salāti ir maldinoši vienkāršs veids, kā uzlabot jebkuru uzkodu smērējumu. Viss, kas jums jādara, ir sagriezt sastāvdaļas kubiņos (šajā receptē ir ieteikts melones, ķiršu tomātu, gurķu, avokado un fetas maisījums), kārtot tās uz šķīvja un pēc tam pārliet ar vienkāršu karstu medus vinegretu. Novietojiet to kopā ar dažiem izsmalcinātiem zobu bakstāmajiem, lai viesi varētu viegli sagriezt savu ideālo kumosu.
5. Persiku krostini ar baziliku un karsto medu
Avots: Ambicioza virtuve
Šī ļoti vienkāršā (un neticami fotogēnā) persiku crostini recepte ir pagatavota no saputota biezpiena, svaiga bazilika, kraukšķīgām pistācijām un karsta medus. Tas tiek pagatavots tikai aptuveni 15 minūšu laikā un ir ideāla uzkoda, lai viesus pavadītu līdz vakariņām.
6. Ceviche
Avots: Downshiftoloģija
Izgatavots ar tikai dažas sastāvdaļas , šis ceviche ir lielisks triks, lai viesi būtu apmierināti ar minimālu piepūli. Tas ir svaigs, pikants un izgatavots vienā lielā maisīšanas traukā — nav nepieciešama milzīga nekārtība virtuvē. Varat to pasniegt atsevišķās krūzēs, ja jums patīk laba prezentācija, vai arī varat to pasniegt neformālā veidā ar vienu lielu bļodu un iecienītāko tortilju čipsu malu.
7. Kūpināta laša mērce
Avots: Kas ir Gaby Cooking
Šī uzkoda recepte būtībā ir iegremdētā veidā, un tā ir lieliski piemērota izklaidei ar zemu pacēlumu — ideāli piemērota vēlo brokastu uzklāšanai vai ikdienišķai maltītei, kur kodieni notiek starp malkiem un tenkas. Pasniedziet to ar veikalā iegādātām bageļu čipsiem, gurķu šķēlītēm vai burkānu nūjiņām (divkārša iegremdēšana, visticamāk, ir neizbēgama).
8. Šķiņķa un siera slīdņi
Avots: Ak, saldais baziliks
Paņemiet Havaju rullīšu iepakojumu un saputojiet šo kūstošo, sierīgo, atkarību izraisošo šķiņķa slīdņu partiju. Rullīšus kārto ar šķēlēs sagrieztu šķiņķi un balto Čedaras sieru, virsū pārlej sviestainu medus sinepju un magoņu mērci, kas piešķir tik daudz garšas. Recepte ir arī viegli dubultojama, ja jums ir lielāks viesu saraksts un nepieciešams vairāk šķīvju, ko piepildīt!
9. Tomātu bazilika bruschetta ar balzamiko
Avots: Cepums un Keita
Bruschetta ir populāra uzkoda kāda iemesla dēļ. Tas ir vienkāršs, elegants un atsvaidzinoši garšīgs. Ja gatavojat šo recepti jau iepriekš, varat sajaukt bruschetta sastāvdaļas un iepriekš apgrauzdēt maizi, bet turiet tās atsevišķi, līdz esat gatavs pasniegšanai, lai novērstu mitrumu.
10. Kukurūzas salsa
Avots: Mīlestība un citroni
Lieliski piemērots dzeršanai, BBQ , vai jebkuru ikdienišķu pakārt, šī kukurūzas salsa sniedz jaunu jauninājumu jūsu parastajam čipsu un dip klāstam. Tas ir arī lieliski pielāgojams ar tādiem papildinājumiem kā avokado, cotija siers, čili pulveris vai jebkuras citas garšvielas, kuras jūs kārojat. Jūs pat varat grilēt kukurūzu, lai iegūtu īpaši gardu pārogļotu garšu!
11. Jalapeno Poppers
Avots: Sāļi Nekas
Uzskatiet šo recepti par patīkamu mīlestības vēstuli garšvielu cienītājiem visur. Piepildīti ar asu Čedaru, kraukšķīgu bekonu, kraukšķīgām rīvmaizēm un tikai nedaudz Vusteršīras mērces, šie jalapenjo poppers sola piešķirt aromātu. Ideāls priekš spēļu diena izplatās vai nejauši nedēļas vakari, tie ir lielisks ledlauzis, lai sāktu ballīti.
12. Pildītas sēnes
Avots: Downshiftoloģija
Kaut kur starp pārmērīgu skatīšanos Lācis un, kad draugs vairākkārt uzspieda sēnes manā šķīvī, es sapratu, cik kaitinoši laba patiesībā ir šī mazā sēnīte. Bet, ja jūs esat sēņu skeptiķis kā es, es apsolu: šīs ar garšu pildītās sēnes noteikti iekaros pat izvēlīgākos ēdājus. Šī klasiskā uzkoda recepte ir sierīga, veģetāra un ar ķiploku garšu bagāta, un tā ir lieliski piemērota izklaidēšanai, un to var viegli pagatavot pirms laika, ja jums ir grūti.
13. Saputota Feta ar grauzdētiem tomātiem
Avots: Līņš
Ja jūs nekad neesat iemetis fetu virtuves kombainā, jūs nepieciešams lai izmēģinātu šo vienkāršo, neticami gardo uzkodu recepti. Feta tiek saputota kopā ar krējuma sieru, citrona miziņu un olīveļļu, kas rada īpaši gludu, krēmīgu tekstūru. Izklājiet saputotu fetu uz šķīvja, pievienojiet dažus grauzdētus tomātus un ķiplokus, pēc tam pabeidziet ar lāsiņu medus un dažiem svaiga bazilika zariņiem.
14. Ballīte garnele
Avots: Bezgalīgā maltīte
Garneles var tik viegli pārcept, taču šī recepte sola atrisināt visas jūsu gumijas garneļu problēmas, pavadot tikai piecas minūtes zem broilera. Pasniedzot kopā ar ķiploku citronu mērci, tie ir ideāla uzkoda ballītei. Šī recepte tiek pagatavota ļoti ātri, tāpēc ir lieliski piemērota, lai to iemestu cepeškrāsnī tieši pirms viesu ierašanās.
15. Siera ķiploku atdalāmā maize
Avots: Mazā garšvielu burciņa
Šī kūstošā, sadalāmā maize, kas pildīta ar sieru, sviestu un ķiplokiem, ir neticami garšīga un lieliski piemērota ballītei. To ir viegli saputot, izmantojot veikalā iegādātu saldskābā maizes klaipu, un gandrīz garantēts, ka tas iepriecinās cilvēkus.
16. Ar garšvielām cepti zaļie tomāti
Avots: Orhideju saldā tēja
Cepti zaļie tomāti ir klasisks dienvidu garnīrs, taču tie ir arī jautra uzkoda. Pat ja neesat liels tomātu cienītājs, šīs receptes zeltainais, kraukšķīgais kraukšķīgums var būt pietiekams, lai jūs pārvērstu par sevi. Pasniedziet tos kā piedevu vēlajās brokastīs vai kā kraukšķīgu kumosu, lai jūs pakavētu līdz vakariņām. Tie ir ideāls veids, kā šos nenobriedušos tomātus lietderīgi izmantot.
